Выдержанное вино Междуморье

Характеристики

описание вина

Серия «Междуморье» — это история о земле между двух морей, о тихой силе южного солнца и вине, рожденном на границе стихий. Здесь, где виноград впитывает энергию побережья и насыщенность почв, рождаются вина с характером — зрелым, многогранным, честным. Для тех, кто ищет вкус с глубиной и смыслом.

«Междуморье. Рислинг–Шардоне» — выдержанное сухое белое вино с ЗНМП «Южный берег Тамани», результат тонкого диалога двух благородных европейских сортов: Рислинга Рейнского и Шардоне. Каждый из них проходит самостоятельный путь: ферментация и выдержка на тонком дрожжевом осадке в нержавеющей стали с добавлением дубового компонента и регулярным батонажем в течение трёх месяцев. Затем — ассамбляж и ещё 12 месяцев выдержки, уже в едином звучании, в объятиях дуба.

Изготовлено исключительно для алкогольной компании AST.

место производства

Россия, Краснодарский край, Темрюкский район

кислотность

5-7 г/л

калорийность

76,8 ккал

содержание сахара

не более 4 г/л

температура подачи

12-14 °С

сорт

Рислинг Рейнский, Шардоне

спирт

12-14 %

цвет

От светло-соломенного с зеленоватым оттенком до соломенного

вкус

Полный, мягкий, бархатистый подчеркнутый, свежей гармоничной кислотностью

аромат

Спелые фруктовые ноты в сочетании с тонкими древесными оттенками