
Игристое вино ЗГУ «Таманское»
Характеристики
описание вина
Серия игристых вин «Таманское» (1956) - образец качественных игристых вин Тамани. Они производятся из винограда, выращенного в уникальной климатической зоне на плантациях Таманского полуострова, омываемого водами Азовского и Черного морей. Вина этой линейки производятся резервуарным методом (метод Шарма), когда процесс брожения проходит в больших резервуарах (акратофорах), что позволяет выпускать большие партии игристых вин со стабильными вкусо-ароматическими показателями и сделать их более доступными широкому кругу потребителей.
место производства
Россия, Краснодарский край, Темрюкский район
кислотность
5-8 г/дм
калорийность
94,7 ккал
содержание сахара
40-55 г/дм
температура подачи
8-10°C
сорт
Пино Блан, Бианка, Рислинг, Саперави
спирт
10,5-12,5 % об.
цвет
Розовое
вкус
Вкус полный, гармоничный.
аромат
Аромат яркий, развитый, с преобладанием фруктово-ягодных тонов с цветочными оттенками.