
ИГРИСТОЕ БРЮТ NUVOLE
Характеристики
описание вина
В технологии производства игристых вин Nuvole соединились традиции французского виноделия и современные методы российских виноделов. Серия производится резервуарным методом (метод Шарма). Это означает, что процесс брожения проходит в больших резервуарах (акратофорах), что позволяет выпускать большие партии игристых вин со стабильными вкусо-ароматическими показателями и сделать их более доступными широкому кругу потребителей. Красивая и продолжительная игра пузырьков украсят любое торжество и создадут праздничное настроение.
Для производства игристого белого брют Nuvole используют виноград сортов Бианка, Кристалл, Первенец Магарача, Шардоне, Алиготе, Мюллер-Тургау, Платовский, Ркацители, Вионье, Гренаш, Шенен Блан, Каберне Совиньон, Красностоп Анапский, Пино Серый, Ритон, Мерло, Рислинг Рейнский, Совиньон Белый, Траминер Розовый, выращенный и собранный на собственных виноградниках Таманского полуострова Краснодарского края.
Проект для Группы компаний Simple.
место производства
Россий, Краснодарский край, Темрюкский район
кислотность
5-7 г/л
калорийность
75,9 ккал
содержание сахара
6-15 г/л
температура подачи
8-10 °С
сорт
Бианка, Кристалл, Первенец Магарача, Шардоне, Алиготе, Мюллер-Тургау, Платовский, Ркацители, Вионье, Гренаш, Шенен Блан, Каберне Совиньон, Красностоп Анапский, Пино Серый, Ритон, Мерло, Рислинг Рейнский, Совиньон Белый, Траминер Розовый
спирт
10-12 %
цвет
светло-соломенный с оттенками от зеленоватых до золотистых
вкус
нежный и изысканный
аромат
развитый, тонкий, с хорошо выраженными цветочными тонами